BUTTERMILK

BIG MARTY

The Best Of Fried Chicken Sur Namur

FORMULE N°1

FORMULE N°2

  1. RAJOUTER UN MAC & CHEESE OU COLESLOW ET UN SOFT A VOTRE SANDWICH OU WINGS POUR 5 EUROS
  2. RAJOUTER UN MAC & CHEESE OU COLESLOW ET UNE DELTA IPA  A VOTRE SANDWICH OU WINGS POUR 7 EUROS

WINGS <3

NOS SAUCES !

Poulet frit sur Namur

Mais le Buttermilk c'est quoi ça en fait ???

Tremper le poulet dans le Buttermilk permet de rendre la viande vraiment mais vraiment très tendre et c’est ça qu’on aime chez Big Marty. Cette technique nous venant des States va nous  permettre de créer pour vous un Fried Chicken Sandwich Tendre, Cryspy, Crunchy and of course Juicy comme jamais. Le Buttermilk adhère beaucoup mieux au poulet et permet à la panure d’avoir un  meilleur pouvoir collant pour obtenir une crôute croustillante. Big Marty c’est du plaisir, c’est l’envie d’apporter sur Namur une autre vision du fast-food avec que des bons produits et du fait maison à 95 %, inspiré de la cuisine américaine et coréenne. 

Delivery

Toutes nos livraisons se font grâce à la Plateforme Uber Eats. Pour couvrir les frais de livraison on vous offre un dessert à chaque commande. 

Bonne journnée et enjoy ce Wonderful Fried Chicken Sandwich, You Deserve It !  Peace. 

 

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